Roy Fares och Mattias Ljungberg, MR Cake i Stockholm och Göteborg, tar hem titeln Årets Företagare i bageribranschen 2019. Detta efter att MR Cake på kort tid blivit en av de starkast lysande stjärnorna på bageri- och konditorihimlen.
Samtliga pristagare
Vinnare
Roy Fares och Mattias Ljungberg som driver konditoriet MR Cake i Stockholm och Göteborg.
Juryns motivering: ”2019 års vinnare av Årets Företagare i bageribranschen är ett lysande exempel på hur drivna och målmedvetna företagare skapar framgång. Prisbelönt yrkesskicklighet inom konditorhantverket har byggts på med ett koncept i en ny position på marknaden. En intensiv satsning i såväl sociala- som traditionella medier skapade en hype redan innan den första grädden vispades. Med sitt nystartade företag har årets vinnare skapat en lysande stjärna som inspirerar hela branschen och som förflyttar synen på vad som är möjligt att åstadkomma under en kort tid. Framgångarna kan sammanfattas i orden "extra allt". Vinnare av Årets Företagare i bageribranschen 2019 är Mattias Ljungberg och Roy Fares.”
2:a plats
Anna Björlin som driver Lidingö Bröd & Patisserie, Stockholm.
3:e plats
Peter och Christin Halldén som driver Peters Konditori, Falkenberg.
Övriga finalister
Heléne och Micael Stålbom, Stålboms Konditori i Falkenberg
Anna och Ola Lanemo, Lanemo Konditori i Linköping